Stel je een kopje voor dat de kracht en warmte van een koesterende geest belichaamt. Warmi Embrace, een door vrouwen gekweekte micro-lot uit Oxapampa, Pasco, Peru, is precies dat geschenk. Deze voortreffelijke koffie, die bij 84 SCA wordt geproefd, biedt een ervaring die net zo troostend is als de knuffel van een moeder.

Vanaf het moment dat u de zak opent, omhult de geur van honing, rietsuiker, cacaonibs en delicate bloemen u. Deze koffie, geteeld door Edy Rojas, Lily Ortiz en Judith Marianela Westreicher, belichaamt de kennis en liefde die generaties lang is doorgegeven. De bonen zelf gedijen in de schaduwrijke nevelwouden bij Miraflores, Gramazu en Zipizu, naast het Oxapampa-Asháninka-Yánesha Biosphere Reserve (BIOAY).

Smaakprofiel: Elke slok brengt tonen van honing, rietsuiker en cacaonibs, gevolgd door een gebalanceerd tetrose-lichaam en aanhoudende tonen van bloemen, pruimen en rietmelasse. Warmi Embrace schittert wanneer het wordt verwerkt tot een rijke espresso! Proces: Zorgvuldig gewassen Variëteiten: Catuai, Amarillo, Catimor, Caturra, Común, Costa Rica 95 en Pachi

De Warmi, vrouwen, hebben een heilige positie in de Inca-overlevering. Deze koffie is een eerbetoon aan de Andesvrouw, de beschermer van het regenwoud, die kracht en voeding biedt. Laat deze uitzonderlijke micro-lot een moment van stille reflectie aan uw dag toevoegen.

Verhoog de ervaring. Warmi Embrace profiteert van een City to City+ roast om het werk van de vrouwelijke kwekers te benadrukken en de balans te accentueren. Brouwen als een drip of een pour-over zal ook de helderheid benadrukken.

Klaar om te genieten van de reis van kers tot kopje? Ontdek ons ​​assortiment Peruaanse koffies, elk met zijn eigen unieke verhaal en smaakprofiel. www.SunriseTradingLLC.com